Bahan:

1.         Kol /Kubis

2.        Wortel

3.        Kecambah

4.        Cangkok

5.        Kemangi

6.        Serai

7.        Bawang merah

8.       Garam

9.        Sasa

Cara Memasak:

1.         Bersihkan semua sayuran yang akan dimasak

2.       Didihkan air secukupnya, kemudian tambahkan serai yang digeprek dan bawang merah yang telah diiris tipis. Didihkan hingga aromanya tercium wangi.

3.        Masukkan wortel terlebih dahulu dan didihkan selama 2 menit hingga wortel sedikit layu.

4.        Kemudian tambahkan Kol, kecambah dan daun cangkok. Tidak perlu didihkan lama agar sayur tidak lembek.

5.        Tambahkan Garam dan penyedap yang anda sukai. Saya lebih menyukai Sasa untuk penyedap.

6.        Koreksi rasa, setelah cocok dilidah silahkan dimatikan kompor dan tambahkan daun kemangi kedalam sayuran agar aromanya lebih wangi.

7.        Silahkan disajikan dan siap dihidangkan.

NOTE: untuk banyaknya sayuran silahkan dipertimbangkan dengan jumlah orang yang akan ikut menikmati.